தமிழகத்தின் முட்டை உற்பத்தி மையமான நாமக்கல்லில், கடந்த சில மாதங்களாக உயர்ந்து காணப்பட்ட முட்டை விலை தற்போது அதிரடியாக சரிந்துள்ளது. சுமார் மூன்று மாதங்களுக்குப் பிறகு ஏற்பட்டுள்ள இந்த திடீர் விலை வீழ்ச்சி, இல்லத்தரசிகள் மற்றும் நுகர்வோர் மத்தியில் பெரும் மகிழ்ச்சியை ஏற்படுத்தியுள்ளது. இந்த விலை சரிவுக்கான காரணங்கள் மற்றும் தற்போதைய நிலவரம் குறித்து விரிவாகக் காண்போம்.
நாமக்கல்லில் நடைபெற்ற தேசிய முட்டை ஒருங்கிணைப்புக் குழு (NECC) கூட்டத்தில், முட்டையின் பண்ணைக் கொள்முதல் விலையைக் குறைக்க முடிவு செய்யப்பட்டது. அதன்படி, ஒரு முட்டையின் விலை 40 காசுகள் குறைக்கப்பட்டு, ₹4.90-லிருந்து ₹4.50 ஆக நிர்ணயிக்கப்பட்டுள்ளது. இது கடந்த மூன்று மாதங்களில் இல்லாத அளவிலான மிகப்பெரிய சரிவாகும்.
இந்த விலை வீழ்ச்சிக்கு முக்கியக் காரணம், வெளி மாநிலங்களில் முட்டைக்கான தேவை குறைந்ததே ஆகும். குறிப்பாக, வட மாநிலங்களில் பருவமழை காரணமாக நுகர்வு குறைந்ததால், தமிழகத்திலிருந்து அனுப்பப்படும் முட்டைகளின் அளவு குறைந்துள்ளது. இதன் விளைவாக, உள்ளூர் சந்தையில் முட்டைகள் தேக்கமடைந்து, விலையைக் குறைக்க வேண்டிய சூழல் ஏற்பட்டுள்ளதாகப் பண்ணையாளர்கள் தெரிவிக்கின்றனர். மேலும், புரட்டாசி மாதம் நெருங்குவதும் நுகர்வு குறைவுக்கு ஒரு காரணமாகப் பார்க்கப்படுகிறது.
பண்ணைக் கொள்முதல் விலை குறைந்துள்ளதால், சில்லறை விற்பனைக் கடைகளில் ஒரு முட்டையின் விலை ₹5.00 முதல் ₹5.50 வரை விற்கப்பட வாய்ப்புள்ளது. இந்த விலை குறைவு பொதுமக்களுக்கு, குறிப்பாக தினசரி முட்டையை உணவில் சேர்த்துக்கொள்பவர்களுக்கு, பெரும் நிம்மதியை அளித்துள்ளது. அடுத்த சில வாரங்களுக்கு இந்த விலை நீடிக்க வாய்ப்புள்ளதாக வியாபாரிகள் கருதுகின்றனர்.
மொத்தத்தில், நாமக்கல் முட்டை விலையின் இந்த திடீர் சரிவு நுகர்வோருக்கு மகிழ்ச்சியான செய்தியாக அமைந்துள்ளது. அதேசமயம், தீவனச் செலவுகள் குறையாத நிலையில் ஏற்பட்டுள்ள இந்த விலை வீழ்ச்சி, பண்ணையாளர்களுக்குச் சற்று கவலையை ஏற்படுத்தியுள்ளது. இனிவரும் நாட்களில் சந்தையின் தேவை மற்றும் விநியோகத்தைப் பொறுத்து முட்டையின் விலை மீண்டும் மாற்றியமைக்கப்படும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.
